43Kitchen ohju

ご予約099-297-6531
[昼膳]11:30〜14:00(15時閉店)/[夜膳]17:14〜21:00(22時閉店)
海鮮の生湯葉サラダ
四季で変わる「会席コース」
ボリューム満点串盛

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鹿児島43市町村の「情熱」と「思い入れ」を料理というカテゴリーで表現する。「研究」と「発信」でのキッチンとしてオープンしました。
これからの4シーズンあらゆる鹿児島の魅力を伝えていけるよう、今の世の中だからこそのネットワークでやっていきます。
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2025年 4月のコースメニュー!! 春らんまん!
2025年 4月のコースメニュー!! 春らんまん!
祝!30周年!! 5月はみなさまに感謝を込めてお得なコースをご準備いたしました!
祝!30周年!! 5月はみなさまに感謝を込めてお得なコースをご準備いたしました!
華さつま膳! 鹿児島の郷土料理がぎゅぎゅっと詰め込まれた夜のコースです!
華さつま膳! 鹿児島の郷土料理がぎゅぎゅっと詰め込まれた夜のコースです!
2025.3.1-2025.5.31 迄 夜フードメニュー
2025.3.1-2025.5.31 迄 夜フードメニュー
ドリンクメニュー表 2024.12.1〜
ドリンクメニュー表 2024.12.1〜
ドリンクメニュー裏 2024.12.1〜
ドリンクメニュー裏 2024.12.1〜
飲み放題メニュー(生2杯迄 ¥1,980) (生飲み放題 ¥2,530)
飲み放題メニュー(生2杯迄 ¥1,980) (生飲み放題 ¥2,530)
2025.3.1-2025.5.31  迄 ランチ
2025.3.1-2025.5.31 迄 ランチ
43KitchenOhjuのお弁当
43KitchenOhjuのお弁当
席図表 詳しくはお問い合わせください。
席図表 詳しくはお問い合わせください。
料理長
料理長 Hirofumi Uda

毎度おおきに!!

コンセプトは「今」が旬の鹿児島の素材の「表現」。

固定概念にとらわれず、私たちの発想を形にすることでこれからの時代に…?と思っております。
生産者、そして市町村の「思い」。
いろいろな方々に料理として伝えてまいります。

今日より明日がうまい!「美味求心」!!