43Kitchen ohju

ご予約099-297-6531
[昼膳]11:30〜14:00(15時閉店)/[夜膳]17:14〜21:00(22時閉店)
神経活〆
鹿児島ブランド 鰤王の洗い
四季で変わる「会席コース」
ボリューム満点串盛
長島産「鰤王」

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鹿児島43市町村の「情熱」と「思い入れ」を料理というカテゴリーで表現する。「研究」と「発信」でのキッチンとしてオープンしました。
これからの4シーズンあらゆる鹿児島の魅力を伝えていけるよう、今の世の中だからこそのネットワークでやっていきます。
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ちょっとおしゃれに昼ごはん
ちょっとおしゃれに昼ごはん
笑宝巻
笑宝巻
自治会館様専用ゴチ弁
自治会館様専用ゴチ弁
ohjuのおもてなし・王道ランチ弁当
ohjuのおもてなし・王道ランチ弁当
冬の味覚 ふぐコース(2日前まで要予約)
冬の味覚 ふぐコース(2日前まで要予約)
料理長
料理長 Hirofumi Uda

毎度おおきに!!

コンセプトは「今」が旬の鹿児島の素材の「表現」。

固定概念にとらわれず、私たちの発想を形にすることでこれからの時代に…?と思っております。
生産者、そして市町村の「思い」。
いろいろな方々に料理として伝えてまいります。

今日より明日がうまい!「美味求心」!!